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牛肉炖萝卜的做法

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牛肉炖萝卜

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食材清单加入采购清单

牛腩 500克

、

白萝卜 250克

、

八角一颗

、

生姜两片

、

盐适量

、

葱段 4段

、

鸡精适量

、

香菜一颗根

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
牛腩切小块入冷水加葱段姜片料酒焯水去血沫。
步骤2/3 点击查看大图
白萝卜切成小块
最后一步点击查看大图
牛腩去血沫捞出，砂锅烧开水加入焯过水的牛腩，加入姜片葱段，一颗八角，小火顿煮两个小时后，加入切好的白萝卜，加入胡椒粉，盐调味，继续煮半个小时萝卜软烂后加入鸡精香菜就可以出锅啦。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-12-24 · 内蒙古自治区

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