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麻辣鸭架

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特别适合追剧的卤鸭货参与活动: #本周热榜来袭！#

食材清单加入采购清单

鸭架子 10个

、

卤料包 1包

、

辣椒 7个

、

花椒 30粒

、

甜面酱 3勺

、

酱油 2勺

、

盐 3勺

、

冰糖 1块

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
鸭架冷水下锅
步骤2/16 点击查看大图
放三片生姜
步骤3/16 点击查看大图
少许白酒去腥，煮5分钟。
步骤4/16 点击查看大图
放入温水洗干净
步骤5/16 点击查看大图
放3片生姜
步骤6/16 点击查看大图
一包卤料包
步骤7/16 点击查看大图
三勺甜面酱
步骤8/16 点击查看大图
一勺柱侯酱
步骤9/16 点击查看大图
3勺酱油
步骤10/16 点击查看大图
一勺老抽
步骤11/16 点击查看大图
两勺盐
步骤12/16 点击查看大图
1700毫升水
步骤13/16 点击查看大图
放入辣椒和花椒
步骤14/16 点击查看大图
一块冰糖
步骤15/16 点击查看大图
盖上锅盖中小火焖40分钟
最后一步点击查看大图
完成✅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-12-25

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