特殊时刻,要多吃萝卜鸡汤
俗话说得好:“冬吃萝卜夏吃姜,萝卜鸡汤走四方”。 今天炖的萝卜炖鸡汤,超级鲜美好喝,秋冬季节来一碗超级暖胃养生 。 参与活动: #流感季饮食攻略 分享你的饮食小妙招#
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步骤1/9
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准备好材料备用。
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步骤2/9
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白萝卜1个,洗干净切块备用。
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步骤3/9
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姜1块,洗干净拍扁,葱洗净切段,香菜洗干净切碎,草果和香叶洗干净备用。
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步骤4/9
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鸡肉冷水下锅,放入1勺料酒焯水去腥,水开后继续煮2分钟。
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步骤5/9
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捞出来过凉水冲干净泡沫备用。
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步骤6/9
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将鸡肉块和白萝卜,葱段,香菜、草果等配料全部放入砂锅,一次性加够足量的水,开火煮30分钟左右。
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步骤7/9
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最后加入香菜和适量盐出锅。
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步骤8/9
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出锅装碗。
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最后一步
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清淡又营养的白萝卜鸡汤,鲜美无比。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-12-25 · 云南省
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