牛肉柿子土豆炖
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烹饪步骤
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步骤1/3
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牛肉切成块,葱姜料酒焯水,捞出备用。锅中放入姜片、大料、香叶,炒香后倒入牛肉翻炒
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步骤2/3
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放入料酒2勺、生抽2勺、老抽1勺、耗油1勺、翻炒均匀上色
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最后一步
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加入西红柿块炒出汁,加入开水,小火炖30分钟。放入土豆、胡萝卜,少许盐调味,再炖20分钟左右收汁出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-12-26 · 北京市
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