肉丝炒年糕，软糯鲜香！
浏览 8.0万 · 收藏 2144
将做法保存到手机
小时候妈妈经常给我做的炒年糕被我偷学到了！ 爱吃年糕的宝儿，快试试哦！香迷糊了也不用来感谢我！ 参与活动: #流感季饮食攻略 分享你的饮食小妙招#
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
❗️【所需食材】年糕、猪肉、白菜、蒜葱、鸡蛋（可不放）
-
步骤2/4
点击查看大图
‼️【烹饪步骤】1️⃣猪肉切丝，放入适量生抽+蚝油+玉米淀粉+胡椒粉+食用油抓拌均匀，腌制15分钟。2️⃣先炒出鸡蛋碎备用，用底油把肉丝炒变色，倒入蒜末翻炒出香味，再放白菜丝大火快炒。
-
步骤3/4
点击查看大图
3️⃣加入1勺鸡汁（或盐+鸡精）+1勺生抽+少量水，倒入年糕和鸡蛋，翻炒5分钟，出锅放葱花！
-
最后一步
点击查看大图
完成啦！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-12-26 · 河北省
换个做法
肉丝炒年糕的相关分类
肉丝炒年糕的相关推荐
-
#刘畊宏女孩减脂饮食#火腿炒年糕
152399人看过 -
#寻味外婆乡传承春日宴#路边摊炒年糕
134465人看过 -
#换着花样吃早餐#青菜肉片笋炒年糕（青菜炒年糕）
1177547人看过 -
土豆炖牛肉
21719208人看过 -
什锦牛肉丸
256332人看过 -
#一学就会快手菜#荠菜冬笋炒年糕
184659人看过 -
猪肉茄子馅饺子
76990人看过 -
酱肉包子
793427人看过 -
红烧牛腩
155135人看过 -
白灼罗马生菜
28936人看过 -
#我的女神“饭”儿#家的味道 ｜家庭版肉夹馍 实现卤肉自由
134291人看过 -
炒糯米笋1
72705人看过
