是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
蛋糕般口感的史多伦面包的做法 点击查看大图

蛋糕般口感的史多伦面包

浏览 15.9万 · 收藏 5364
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

岁月静好310w
参与活动: #原制原味，开启美味圣诞元旦！#
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   掌勺(高级)
老面种（提前一天）
、
高粉 100g
、
全脂牛奶 80g
、
干酵母粉 5g
、
主面团A
、
高筋面粉 130g
、
砂糖 45g
、
鸡蛋蛋黄 2个
、
黄油 100g
、
食盐 5g
、
各种果干（朗姆酒泡发）
、
蔓越莓干 35g
、
蓝莓干 35g
、
橙皮丁 35g
、
朗姆酒 适量
、
装饰
、
安佳无盐黄油 适量
、
糖粉 适量
烹饪步骤
小贴士

1老面种酵母用量很大。 2一开始的主面团有点粘手，因为黄油量比较大，揉制的时候需要耐心。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-12-28 · 陕西省

换个做法

面包的相关分类

夏季 冷面 绿豆汤 捞汁小海鲜 豇豆 绿豆沙 更多

面包的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许