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韭菜鸡蛋馅饼（烫面）

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月月的妈5

韭菜鸡蛋馅饼做法很多，早餐店里也往往有韭菜鸡蛋馅儿饼，一个好吃的馅儿饼，皮要软要嫩口，馅儿也要足，两者做到位，就没有不好吃的馅儿饼。 参与活动: #最是家乡味 冬至大如年#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
中筋面粉 300克
、
开水 180g
、
鸡蛋 2个
、
韭菜 一大把
、
虾皮 20g
、
粉条 适量
、
耗油 适量
、
香油 适量
、
辣酱 1勺
烹饪步骤
小贴士

水开后就倒进去面会被烫的很硬，温度合适的水和的面特别然，即使放凉了也不会发硬。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-12-28 · 内蒙古自治区

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