超简单的杨枝甘露
就是喜欢杨枝甘露,尤其是沪上阿姨家的。我是那种喜欢吃喝喜欢琢磨的人,尝试做了几次,终于实现了家庭版杨枝甘露,口感不输奶茶店哦!
46克
11克
100克
811
千卡
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步骤1/4
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西米开水下锅,煮10分钟左右,当看到西米内心是小白点外圈透明时关火,盖盖子焖6-8分钟
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步骤2/4
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直到得到透明圆润的西米,捞出过凉水,沥干后备用
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步骤3/4
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芒果切块,加适量椰奶,炼乳,倒入榨汁机榨汁,喜欢甜口可以多放炼乳,一般的话加一勺左右即可
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最后一步
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杯底放西米,倒入榨好的芒果椰奶汁,顶上铺一层芒果柚子碎,完成开造
放炼乳会大大提升口感,也可放些小芋圆,椰果,应该会很好喝
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-12-28 · 黑龙江省
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