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酸菜肥牛小火锅的做法

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酸菜肥牛小火锅

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✌️懒人酸菜肥牛小火锅，温暖整个冬季‼️ 寒冷的冬天，做个懒人酸菜肥牛小火锅吧，营养丰富，做法超级简单！参与活动: #“全身都是宝”的牛肉怎么吃？山姆带你揭晓牛肉的秘密！#

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

肥牛片 400克

、

酸菜 500克

、

金针菇 150克

、

藕 1节

、

火锅丸子适量

、

香菜 3颗

、

葱半根

、

味达美初榨原酿生抽 1勺

、

盐 3克

、

胡椒粉适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备食材
步骤2/5 点击查看大图
起锅烧水，放入肥牛焯至变色捞出放入碗里备用，另起锅烧水，分别放入各种丸子和蔬菜焯熟，放入碗里备用。
步骤3/5 点击查看大图
起锅烧油，放入葱花炒香，放入酸菜多煸炒几分钟，倒入味达美初榨原酿生抽1勺，倒入清水，放入适量盐和胡椒粉，煮大概5分钟左右，放入大碗里，放上煮熟的各种食材，放上香菜即可！
步骤4/5 点击查看大图
味道清淡，营养丰富
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喜欢的小伙伴儿赶紧试试吧！

小贴士

酸菜最好炒的时间久一点，更容易入味。最近比较喜欢吃清淡的，口味重的小伙伴儿可以蘸一些调味料或者边加热边吃，非常适合寒冷的冬天！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-12-29 · 河北省

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