素烧黄瓜条
浏览 7889 · 收藏 191
将做法保存到手机
老公不爱吃肉,自创的这道菜,每次做爷俩都会抢到一点不剩,盘底都要舔光。分享给和我一样热爱生活的人。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
黄瓜洗净去皮,切成大约0.8-1㎝的条。
-
步骤2/3
点击查看大图
干辣椒用水泡下擦干后剪成小段备用,除食用油之外的所有调料放入碗中搅拌均匀备用。
-
最后一步
点击查看大图
锅中烧热油下干辣椒,炸出香味后转中小火加入调料(要小心不要被溅出来的小星星烫到,这个没有办法拍照)。调料开后(这个过程很短的)加入黄瓜条迅速翻匀立即装盘。一道简单又好吃的素烧黄瓜条就做好了。
小贴士
干辣椒的香味是这道菜的灵魂。最后一步黄瓜一定要迅速翻匀,不然黄瓜太熟了就不好吃了。这个菜不能做太咸,口轻的完全可以不放盐。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-12-31
换个做法
素烧黄瓜条的相关分类
素烧黄瓜条的相关推荐
-
红烧巴沙鱼块
1160259人看过 -
土豆肉丝
18453人看过 -
披萨皮
285265人看过 -
超级下饭菜——青椒炒腊肠
2197115人看过 -
【家常小炒】蒜台炒肉丝#给年味整点鲜的#
137375人看过 -
不用披萨皮的披萨
18887人看过 -
巧克力香蕉贝果
11839人看过 -
黄油烤年糕—焦香酥脆,糯叽叽!
118776人看过 -
大白菜豆腐炖粉条(东北冬季下饭家常菜)
77191人看过 -
番茄巴沙鱼
1230682人看过 -
红烧蹄膀
251662人看过 -
香干毛豆炒肉丝
1120412人看过