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西红柿小白菜鸡蛋面的做法

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西红柿小白菜鸡蛋面

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好吃不是问题，行动才是关键。

食材清单加入采购清单

鸡蛋 2个

、

不大的铁皮柿子 3个

、

焯水小白菜 6根

、

盐适量

、

鸡粉少许

、

玉米粒适量

、

切面和碱水面适量

、

猪油一匙儿

、

食用油少许

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
植物油里加一匙儿猪油。
步骤2/8 点击查看大图
西红柿去皮切小块儿，小火翻炒至化了，呈浓稠状。
步骤3/8 点击查看大图
加入足够量的清水。煮过面的水泡一会儿两个带皮的鸡蛋再打入汤中做出的荷包蛋特别团团。汤用盐和鸡粉调味。
步骤4/8 点击查看大图
小白菜焯水后切段。
步骤5/8 点击查看大图
把煮好的面放入汤里滚热一下。
步骤6/8 点击查看大图
满满的料。
步骤7/8 点击查看大图
加满汤就OK。
最后一步点击查看大图
再用碱水挂面和玉米粒煮了一碗。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-01-01

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