香煎番茄鱼
年年有余,但凡过节,鱼必不可少,大鱼大肉的节日,可以来一道开胃解腻酸香可口的番茄鱼 参与活动: #最是家乡味 冬至大如年#
-
步骤1/8
点击查看大图
鱼去鳞去内脏,清洗干净,开花刀
-
步骤2/8
点击查看大图
用适量生姜片,食盐、料酒腌制片刻,去腥味
-
步骤3/8
点击查看大图
配菜清洗干净
-
步骤4/8
点击查看大图
切成合适大小备用
-
步骤5/8
点击查看大图
腌制好的鱼用厨房纸巾吸干表面水分,热锅热油放入煎
-
步骤6/8
点击查看大图
煎至双面金黄,装起来
-
步骤7/8
点击查看大图
另外起锅,炒蒜末番茄,加少许水,出锅前撒入葱花,用食盐调味
-
最后一步
点击查看大图
将炒好的香浓番茄汁均匀淋在煎好的鱼身上即可
锅温要够高,不然会黏破鱼皮
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-01-02 · 广西壮族自治区
香煎番茄鱼的相关分类
香煎番茄鱼的相关推荐
-
小朋友最爱吃的番茄鱼
266868人看过 -
云南味:老奶洋芋
715836人看过 -
拌薯粉
28648人看过 -
口水鸡
30763361人看过 -
咸蛋老奶洋芋
38054人看过 -
十分钟搞定咸蛋炒面,咸鲜爽口巨开胃!
81107人看过 -
电饭锅版盐焗鸡
13909638人看过 -
#纳福汇轻松喷出美味#香煎三文鱼减脂餐
157324人看过 -
#解腻开胃就吃它#拌紫苏
147106人看过 -
猪肉虾仁芹菜饺子
2499人看过 -
荞麦面口袋饼
62人看过 -
#厨房的鲜香秘诀,太太乐松茸鲜,一餐一筷见鲜香#裙带菜豆腐汤
2442人看过