锁住配方！自制香浓顺滑的黑芝麻糊
试问，谁能拒绝一碗热乎乎、黑乎乎、香浓顺滑又甜滋滋的黑芝麻糊呢？从小就超喜欢喝黑芝麻糊，以前买的都是速溶包装袋的，倒点儿黑芝麻粉在碗里，再到点儿热水冲开，一直搅啊搅，“水泥”半干半湿的状态，用勺子挖着吃超好玩儿～
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步骤1/12
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准备好炒熟的黑芝麻
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步骤2/12
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糯米清洗干净
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步骤3/12
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加入清水，浸泡1小时
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步骤4/12
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泡好的糯米、黑芝麻放入破壁机中
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步骤5/12
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再放入白糖，倒入800ml清水
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步骤6/12
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选择'米糊'程序开始
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步骤7/12
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黑芝麻糊制作中
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步骤8/12
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这个时候可以煮一些小圆子
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步骤9/12
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煮熟后捞出备用
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步骤10/12
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煮好的黑芝麻糊倒出来
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步骤11/12
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放入小圆子、核桃碎装饰
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最后一步
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就可以开吃啦！
1.糖的分量可以根据自己的口味适当增减。
2.还可以根据自己的喜好适当的增加一些坚果。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-01-05 · 山西省
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