香煎牛排
牛排的煎法有很多种，经过几次尝试后感觉这个方法煎出的牛排格外鲜嫩美味，你也可以试试，我用的是澳洲和牛上脑 参与活动: #最是家乡味 冬至大如年#
-
步骤1/10
点击查看大图
准备材料
-
步骤2/10
点击查看大图
牛肉用厨房纸擦干，撒上黑胡椒和盐，码味半小时左右
-
步骤3/10
点击查看大图
蒜剥皮，拍扁一些好入味
-
步骤4/10
点击查看大图
铸铁锅烧油
-
步骤5/10
点击查看大图
油热微微冒烟放入牛肉
-
步骤6/10
点击查看大图
中火煎3分钟，放入黄油和蒜子，继续煎1分半
-
步骤7/10
点击查看大图
再翻面，继续煎3分钟，想吃生一点的就适当缩短一点时间
-
步骤8/10
点击查看大图
最后一分钟放入小番茄
-
步骤9/10
点击查看大图
关火后不急着取出，用锅的余温继续烘烤一下，撒上迷迭香
-
最后一步
点击查看大图
出锅开吃吧，很美味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-01-05 · 天津市
香煎牛排的相关分类
香煎牛排的相关推荐
-
老人小孩都爱吃的土豆泥饼
105207人看过 -
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#史上最简单的土豆泥
165987人看过 -
猪肉炖白菜
394011人看过 -
#原制原味，聚会菜谱#芝士焗土豆泥
177836人看过 -
简单的煎牛排
1034276人看过 -
小炒黄牛肉，馋哭隔壁小孩子！
657884人看过 -
油渣炒青菜
2887人看过 -
煎牛排（上脑）
244195人看过 -
香煎牛排
1563415人看过 -
猪油渣炒青菜
10424人看过 -
家常版香煎牛排
27556人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行# 清热去火，多吃这道菜
282510人看过
