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脆皮芝士紫薯烤年糕的做法

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脆皮芝士紫薯烤年糕

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食材清单加入采购清单

糯米粉 200克

、

安佳芝士片 2片

、

紫薯 180克

、

牛奶 180毫升

、

安佳黄油 40克

、

鸡蛋 1个

、

细砂糖 40克

、

泡打粉 5克

、

炼奶加紫薯中 15克

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
准备一个大紫薯去皮切块放锅中蒸熟
步骤2/15 点击查看大图
蒸好的紫薯加炼奶调味
步骤3/15 点击查看大图
压成细腻的紫薯泥备用
步骤4/15 点击查看大图
准备安佳黄油融化备用
步骤5/15 点击查看大图
一个大碗中加入糯米粉，鸡蛋，牛奶，白糖搅拌均匀备用
步骤6/15 点击查看大图
融化的黄油倒入面糊中，加入泡打粉搅拌均匀
步骤7/15 点击查看大图
模具中倒一半面糊，铺上紫薯泥，
步骤8/15 点击查看大图
放上两片安佳芝士片
步骤9/15 点击查看大图
它是属于再制奶酪，高钙高蛋白，可以补充能量，咸香可口，奶香浓郁，我家很喜欢这款奶酪片
步骤10/15 点击查看大图
再倒入一半面糊，震两下震出大气泡
步骤11/15 点击查看大图
放烤箱中，180度烘烤40分钟
步骤12/15 点击查看大图
晾至温热时切块食用
步骤13/15 点击查看大图
热吃很美味哦，外脆里软，香甜软糯
步骤14/15 点击查看大图
芝士奶香味儿浓郁，咸香鲜甜，口感太好了☺️
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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-01-06

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