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补脾、补肺、补虚寒、祛湿之 养生饭

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敏之美食

今天小满节气，最近天气寒冷，吃点养生饭可以补补，特别怕冷的朋友吃，此道饭由糯米赤小豆做的，味道还挺不错的，跟着一起做起来。 米类中最补的就是糯米，它是固肾气的，还能补脾、补肺、补虚寒。 赤小豆有较强的祛湿功效。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
糯米 100克
、
赤小豆 100克
、
水 适量
、
猪油或者椰子油 少许
、
白芝麻 少许
、
核桃 10粒
、
葡萄干 适量
烹饪步骤
小贴士

如果老年人牙口不好，做糯米红豆饭时，可以先用水把糯米泡上，然后沥干了水分再炒。泡过的糯米，一定要把水分沥干再炒。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-01-06

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