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撒梅粉香茅草烤鸡翅（原味）的做法

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撒梅粉香茅草烤鸡翅（原味）

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香茅草，云南人家家户户都有的一种香料，随处可见，在制作傣家人的美食与东南亚国家的美食中常用。

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鸡翅 4只

、

香茅草 4根

、

盐 1克

、

食用油 1勺

、

锡箔纸盒 1个

、

烤火器 1个

、

撒梅粉 1盒

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
昨天看到粉色的
步骤2/14 点击查看大图
鸡翅解冻泡洗干净
步骤3/14 点击查看大图
控水用划开每一个鸡翅
步骤4/14 点击查看大图
准备盐
步骤5/14 点击查看大图
均匀撒上
步骤6/14 点击查看大图
拿出香茅草新鲜干的都可以
步骤7/14 点击查看大图
绑好每一个
步骤8/14 点击查看大图
上架烤
步骤9/14 点击查看大图
翻面微黄取出
步骤10/14 点击查看大图
锡箔纸盒加入食用油
步骤11/14 点击查看大图
倒入烤微黄鸡翅
步骤12/14 点击查看大图
30分钟盛出
步骤13/14 点击查看大图
配上撒梅粉
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酸甜香可口一口炫一个

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-01-07 · 云南省

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