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绝了～巨巨巨好吃的口蘑炒牛肉的做法

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绝了～巨巨巨好吃的口蘑炒牛肉

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口蘑+牛肉一起炒，真的泰泰泰好吃了，牛肉嫩滑可口，搭配口蘑鲜香滑嫩。简直就是神仙搭配！一盘都不够吃，酱汁浓郁拌米饭连吃三碗😛做法简单，大家快去试试

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10分钟左右 | 切墩(初级)

口蘑 10个

、

牛肉 300克

、

葱段 2根

、

蒜末 2瓣

、

生抽 1勺

、

蚝油 1勺

、

沙茶酱 1勺

、

淀粉 1勺

、

千岛源山茶油适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
一口超级满足
步骤2/7 点击查看大图
嫩滑的口蘑，太鲜甜，
步骤3/7 点击查看大图
牛肉腌制：牛肉切片+一勺生抽+半勺蚝油+一勺沙茶酱+一勺淀粉+适量油抓匀腌制15分钟2️⃣口蘑切片焯水一分钟捞出3️⃣起锅倒入千岛源山茶油，放蒜末炒香，倒入牛肉炒至变色
步骤4/7 点击查看大图
倒入口蘑炒匀，加入生抽+淀粉水，大火炒匀出锅，最后加入葱段翻炒均匀！
步骤5/7 点击查看大图
成品图
步骤6/7 点击查看大图
成品图
最后一步点击查看大图
💞真的太好吃了。用山茶油炒牛肉，不仅增香，还不会腥味，减脂期也不怕油腻！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-01-08 · 浙江省

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