葱油花生焖扁豆
【8-203】 这是一个搭配略怪但好吃很有渣豆腐那意思的故事……换豆少汤速成版 ----- 2024.01.11 参与活动: #黄河路爆款美食图鉴#
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步骤1/7
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开火加点油先倒提前掐头去尾收拾干净耐心切丝统一好队形的扁芸豆
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步骤2/7
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中大火炒绿了扒拉到旁边切上些大葱碎给油增香
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步骤3/7
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顺手撒咩咩盐进去翻拌匀了加里小半碗水
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步骤4/7
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盖上盖子中小火焖煮它三五分钟，估摸着水干豆能吃了开盖倒上抽空搞碎的脆香熟花生
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步骤5/7
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整锅翻匀了揪根豆尝尝小心烫，欠火大翻翻缺味补料抢救下比如香料粉生抽盐
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步骤6/7
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确认豆熟挺有味干湿状态也满意了再关火找盘往外挪礼貌性欣赏两圈爱咋吃咋吃那样子
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最后一步
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走了啊，明天见~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-01-11 · 山东省
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