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老面法｜南瓜吐司

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此配方为两条450克吐司的用量 参与活动: #黄河路爆款美食图鉴#
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   掌勺(高级)
提前准备老面：
、
高筋面粉 100克
、
水 70克
、
鲜酵母 3克
、
盐 1克
、
主面团：
、
高筋面粉 500克
、
南瓜泥 100克
、
奶粉 20克
、
白糖 60克
、
盐 5克
、
鲜酵母 15克
、
鸡蛋液 50克
、
牛奶 200克（预留20克）
、
黄油 25克
、
老面 120克
、
南瓜馅：
、
南瓜泥 400克
、
细砂糖 20克
、
奶粉 20克
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-01-12 · 广东

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