蒜苗炒肉
食用蒜苗能有效预防流感、肠炎等因环境污染引起的疾病,对于心脑血管也有一定的保护作用。这道菜简单易做,对上班族来说就是一道快手菜! 参与活动: #黄河路爆款美食图鉴#
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步骤1/11
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准备好材料备用。
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步骤2/11
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猪肉洗干净切薄片。
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切好的猪肉放入碗里,加入太太乐宴会料酒1勺,淀粉1勺,太太乐鲍汁蚝油1勺。
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步骤4/11
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抓匀腌制10分钟左右。
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蒜苗洗干净切段备用。
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步骤6/11
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干辣椒剪段,姜洗干净泥土片。
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步骤7/11
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炒锅预热,放入腌制好的猪肉,逼出肥油,煸炒至微焦。
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步骤8/11
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放入干辣椒段和姜片,翻炒均匀入味。
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步骤9/11
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放入蒜苗翻炒均匀至断生。
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步骤10/11
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最后放入适量太太乐鸡精调料味和盐,翻炒均匀入味。
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最后一步
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出锅装盘。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-01-16 · 云南省
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