菠菜拌鸡蛋
真的是一道既简单又美味的营养菜，不需要什么烹饪技巧，五分钟就可以搞定，喜欢吃一定要试试啊。 参与活动: #【免费申领】500瓶豪吉川味“小香风” 一起打造龙运年夜饭#
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步骤1/5
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菠菜切段，水开加入一勺食用油、一小勺食盐，放入菠菜焯烫熟，三分钟即可。捞出过凉水，一定要挤干水分，放盘中备用。
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步骤2/5
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两个鸡蛋打散，油热下鸡蛋液，快速划散。
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步骤3/5
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调一个料汁：一勺黄豆酱、一勺生抽、一勺蚝油、一勺玉米淀粉，两勺清水，搅拌均匀。
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步骤4/5
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把料汁倒入鸡蛋中，翻炒均匀，大火收汁即可。
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最后一步
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铺在菠菜上，搅拌均匀就可以开吃了，真的很简单。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-01-18 · 山东省
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