香菇木耳炒猪心瘦肉
-
步骤1/14
点击查看大图
香菇用温水泡发~
-
步骤2/14
点击查看大图
木耳一小把用清水泡发~
-
步骤3/14
点击查看大图
瘦肉猪心切片,用盐生抽蚝油淀粉食用油拌好腌20分钟~
-
步骤4/14
点击查看大图
准备蒜蓉、葱段、红椒丝~
-
步骤5/14
点击查看大图
泡发好的木耳洗净后,水开焯一下,20秒后捞出来~
-
步骤6/14
点击查看大图
起油锅,先炒猪心瘦肉~
-
步骤7/14
点击查看大图
炒至变色即可盛出,备用~
-
步骤8/14
点击查看大图
用锅里剩下的油爆香蒜蓉,下香菇木耳,反复翻炒~
-
步骤9/14
点击查看大图
下少许盐和蚝油调味~
-
步骤10/14
点击查看大图
加入猪心瘦肉,少许开水,加盖2分钟~
-
步骤11/14
点击查看大图
加入葱段红椒丝~
-
步骤12/14
点击查看大图
翻炒均匀即可出锅~
-
步骤13/14
点击查看大图
荤素搭配,美美的下饭菜~
-
最后一步
点击查看大图
香菇木耳饱吸肉汁,比肉还香呢~
1、猪心瘦肉不易煮太久,否则肉会变老,影响口感;
2、香菇易用温水泡发,最能激发香菇香味~
3、凡菌类用蚝油调味,更香,味道更好~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-01-19 · 广东省
香菇木耳炒猪心瘦肉的相关分类
香菇木耳炒猪心瘦肉的相关推荐
-
#最是家乡味 冬至大如年# 青椒炒猪心
31483人看过 -
减脂餐❗️营养好吃的番茄西兰花炒鸡蛋
417662人看过 -
好吃不过家常菜——木须肉#硬核菜谱制作人#
5329670人看过 -
冬瓜玉米排骨汤
7236280人看过 -
清炒南瓜
13611872人看过 -
#开启观赛嗨吃局#减脂餐!低卡美味的无油蒸鸡腿~
344345人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42835919人看过 -
白菜猪肉炖粉条
15692749人看过 -
超美味的油焖大虾
22303208人看过 -
【蘑菇炒肉】#今天吃什么#
6377275人看过 -
低脂美味的丝瓜菌菇鸡蛋汤
21016535人看过 -
冬瓜丸子汤
31816910人看过