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香菇炒鸡胸肉的做法

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香菇炒鸡胸肉

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡胸肉 1片

、

香菇 9朵

、

生抽 1勺

、

料酒 1勺

、

老抽 1勺

、

盐 6克

、

蚝油 2勺

、

黑胡椒粉 6克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
鸡胸肉切片，生抽，蚝油，料酒各1勺，盐3g,黑胡椒粉3g。
步骤2/8 点击查看大图
拌匀腌制15-20分钟。
步骤3/8 点击查看大图
香菇切条，线椒斜着切。
步骤4/8 点击查看大图
锅中倒适量油，翻炒至变色。
步骤5/8 点击查看大图
另起锅，倒入线椒翻炒，倒香菇翻炒。
步骤6/8 点击查看大图
倒入香菇翻炒。
步骤7/8 点击查看大图
加入1勺老抽，一勺蚝油。再倒入鸡胸肉一起翻炒。加1勺盐和1勺黑胡椒粉。
最后一步点击查看大图
出锅咯

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-01-21

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