蒜蓉花甲粉丝煲
突然降温,来一碗热乎乎的蒜蓉花甲粉丝,吃完身上暖乎乎的,很舒服 参与活动: #【免费申领】500瓶豪吉川味“小香风” 一起打造龙运年夜饭#
-
步骤1/5
点击查看大图
花甲清洗几遍加入盐和油,静置一小时等待吐沙,如果买的是处理过的可以省略,这期间可以把粉丝泡好,清洗一下白菜,金针菇,香菜,把小米辣,蒜剥好备用
-
步骤2/5
点击查看大图
把蒜末,小米辣打碎,在打蒜器盒子里加入,生抽2勺,盐少半勺,蚝油一勺,白糖半勺,白胡椒粉撒一下,差不多1g左右
-
步骤3/5
点击查看大图
热锅冷油,下入调好的蒜蓉料,中小火慢慢炸,感觉蒜末变金黄,开始有小泡泡,有香味就可以盛出来了。
-
步骤4/5
点击查看大图
洗锅,锅底放入白菜,上面放金针菇,金针菇上面放粉丝,粉丝上面放花甲,倒入蒜蓉酱,加半碗水,大火烧开转中火盖盖子焖5分钟(有砂锅可以换成砂锅)
-
最后一步
点击查看大图
这期间可以切点香菜,葱花,洗一下不用的碗,出锅撒上香菜,葱花就好,不爱吃可以不放
1.蒜蓉酱很容易糊,要小火慢慢炸
2.花甲最好买处理好的,在家很难吐尽沙子
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-01-22
蒜蓉花甲粉丝煲的相关分类
蒜蓉花甲粉丝煲的相关推荐
-
#美味开学季#蒜蓉花甲粉
156456人看过 -
#零腹担吃夜宵#锡纸花甲粉
145412人看过 -
#精品菜谱挑战赛#锡纸花甲粉
7310196人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#无油低脂又美味的蒜蓉粉丝焗花甲
138778人看过 -
花甲粉丝煲
1626910人看过 -
#我们约饭吧#花甲海鲜粉丝煲
7228408人看过 -
#精品菜谱挑战赛#锡纸花甲粉丝
4308446人看过 -
花甲粉丝煲
11604人看过 -
#米饭最强CP#鲜掉下巴的蒜蓉花甲粉丝
139506人看过 -
#夏至日,大口吃面#花甲粉丝
104621人看过 -
#万物皆可搭#花甲粉丝
194948人看过 -
爆炒花甲好吃到爆‼️‼️
590704人看过