小炒羊肉
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烹饪步骤
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步骤1/5
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羊腿肉切片后，放入小苏打拌匀后，腌制10分钟；热锅凉油放入葱姜蒜、花椒粉炒香；
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步骤2/5
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放入小米辣、泡椒炒出香味；
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步骤3/5
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倒入羊肉、黄酒翻炒至变色；调入生抽、盐、蚝油；
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步骤4/5
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放入香菜段、一勺锅边醋炒出香味即可；
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最后一步
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来吧、吃饭喽～
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-01-22 · 山西省
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