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酱汁焖锅

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meggy跳舞的苹果

这道酱焖锅做法非常简单，味道浓香，所用食材都是为极为常见的，却让人爱不释口，皆因浓浓的酱汁“加持”。 端上年饭桌，也是一道抢手菜。 参与活动: #家乡年味 鲜才够味 | 补齐你的家乡年味 为家乡美食打CALL#
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
鸡翅中 5个
、
大虾 5只
、
胡萝卜 1根
、
土豆 1个
、
洋葱 1个
、
以下是调料：酱油 20克
、
老抽 10克
、
蚝油 15克
、
黄豆酱 30克
、
白糖 10克
、
清水 1碗
烹饪步骤
小贴士

1. 食材可随喜好调整种类和用量； 2. 酱料有咸味，所以盐可不加；加白糖可提鲜并柔和口感；不喜深色可不放或减少老抽用量； 3. 水不要过多，以免汤水太多而影响整体的浓稠口感。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-01-23 · 北京市

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