手擀面
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继做牛奶馒头失败后,手擀面大获全胜! 参与活动: #寻味外婆乡,香聚中国年#
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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把面粉、水、盐按照比例搅拌,此处我用了M6厨师机;
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步骤2/4
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然后按照一档5分钟,二档10分钟和面;
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步骤3/4
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和好的面团,醒发40分钟;
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最后一步
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擀成面片,撒多点干面粉,怕粘!再切条,撒面,分开;最后放入冰箱冷冻,随吃随取;这些面单人可吃3次。
小贴士
感谢RB的ZZ博主的配方!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-01-23
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