黑糊椒蒜香沙拉酱包面!
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步骤1/5
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高筋面粉加上牛奶,盐,酵母,糖,盐,蛋清(蛋黄留备用)。用面包机搅拌成无干粉的面团。醒20分钟在加上黄油搅拌20分钟。發酵2倍大,分成10各小剂!蓋上保鲜膜醒5分钟
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步骤2/5
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桿成长形薄片,塗上蒜香酱,卷成小剂子
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步骤3/5
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把所有的面团做成这样子小剂子之后,發酵2倍大
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步骤4/5
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中間用剪刀剪开,把剩余的蛋黄液刷在面包上,在面包中间放一点蒜香酱,在挤上沙拉酱,上面撒一点黑胡椒粒粉!入烤箱160度20分钟
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最后一步
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不喜欢面包,太上色,烤出来的面包香香喷喷又松软!蒜香味十足,喜欢焦一点的,可以多烤几分钟!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-01-27
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