红枣馒头
它的外形小巧玲珑,宛如一颗颗饱满的红枣,让人一见倾心。造型过程也并不是很难,只需将面团揉捏成红枣的形状,再用锡纸包裹后压出红枣的纹路,就能使得整个红枣馒头栩栩如生。 参与活动: #【免费申领】500瓶豪吉川味“小香风” 一起打造龙运年夜饭#
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/7
点击查看大图
在面粉中倒入红曲粉、安琪小白条酵母、百钻白砂糖及温水,用筷子搅拌成絮状,揉成光滑的面团;
-
步骤2/7
点击查看大图
将面团放在温暖的地方松弛10分钟,然后擀成长方形的面皮;
-
步骤3/7
点击查看大图
将面片一端按压紧实,然后从另一端开始卷起来,卷紧一点;
-
步骤4/7
点击查看大图
分成大小相同的面剂子,将面剂子压成圆形面皮,平均每8g的面皮包入4g的枣泥馅;
-
步骤5/7
点击查看大图
把面剂子捏紧收口,搓成红枣状;顶部用牙签戳一个洞,放入蒸笼,醒发至2倍大;
-
步骤6/7
点击查看大图
开水上锅蒸10分钟,焖5分钟;
-
最后一步
点击查看大图
出锅时,趁热用锡纸包上,轻轻捏一下,红枣的纹路就会更加逼真哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-01-30 · 湖北省
红枣馒头的相关分类
红枣馒头的相关推荐
-
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6094203人看过 -
卤鸡腿
578046人看过 -
#放假请来我的家乡吃#快去做这个低卡沙琪玛,酥脆小零食啃啃
158974人看过 -
好吃到哭的豆角土豆焖面,浓浓的酱汁包裹着面条,在家一定要试试
1168847人看过 -
香烤五花肉
85352人看过 -
一学就会的电饭煲戚风蛋糕
195556人看过 -
红糖红枣馒头
184213人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#甜丝丝的红枣红糖馒头
158840人看过 -
早餐蔬菜卷
559876人看过 -
快手金汤烩面
8756人看过 -
快手营养美味早餐——鸡蛋饼
37552人看过 -
奶香低糖红豆糍粑
196409人看过