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自创血鸭

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配菜(中级)
鸭子 一只
、
蒜头 五个
、
青椒 3个
、
油 适量
、
盐 适量
、
老姜 适量
、
朝天椒 适量
、
八角，桂皮，香叶 适量
、
白酒邵阳老曲小瓶 半瓶
、
甜面酱 适量
、
葱 适量
、
咸蛋黄 8个
、
生抽老抽 适量
、
香茅草 适量
烹饪步骤
小贴士

不喜欢吃鸭血的也可以不放哟，咸蛋黄最好是炒熟以后最后再加在里面搅拌出锅。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-02-02

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