肉松鸡蛋仔~
软软呼呼,超级香 参与活动: #【免费申领】500瓶豪吉川味“小香风” 一起打造龙运年夜饭#
-
步骤1/9
点击查看大图
蛋白和蛋黄分离
-
步骤2/9
点击查看大图
蛋黄里加入牛奶油面粉
-
步骤3/9
点击查看大图
搅拌至没有颗粒的糊状
-
步骤4/9
点击查看大图
蛋白里加入几滴醋或柠檬汁和玉米淀粉
-
步骤5/9
点击查看大图
打发至有倒三角
-
步骤6/9
点击查看大图
蛋白和蛋黄糊混合均匀
-
步骤7/9
点击查看大图
锅刷油倒入准备好的液体
-
步骤8/9
放入肉松,一个孔里的鸡蛋仔盖在另一个孔里的鸡蛋仔里
-
最后一步
点击查看大图
成品
蛋液处理部分可以参考之前我第一次发蛋糕里的步骤,那里比较详细。(所有使用的工具必须保持无水!!!)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-02-03
肉松鸡蛋仔的相关分类
肉松鸡蛋仔的相关推荐
-
#零腹担吃夜宵#鸡蛋仔
126267人看过 -
#美味开学季#快手鸡蛋仔 孩子们福音
223853人看过 -
传统早餐~鲜肉包子
31632786人看过 -
酱香饼:能开店的配方
17165455人看过 -
#舌尖上的端午#鸡蛋仔
186304人看过 -
风靡街头的小吃——原味鸡蛋仔
1920744人看过 -
#今天吃什么#Q弹鸡蛋仔
397959人看过 -
鲜肉包子馅饺子馅(万能肉馅)
1186982人看过 -
自制饺子皮的芹菜猪肉水饺
304505人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
6171077人看过 -
南瓜饭
712013人看过 -
爆浆拉丝鸡蛋仔#一道菜表白豆果美食#
291956人看过