干炸带鱼
过年啦,北方人必炸带鱼,酥脆的口感,简单的做法,开始吧。 参与活动: #寻味外婆乡,香聚中国年#
-
步骤1/7
点击查看大图
把处理好的带鱼段,用葱姜蒜花椒水和盐腌制半小时左右。
-
步骤2/7
点击查看大图
把腌制好的带鱼沥水,或者直接放厨房纸上把水擦干。
-
步骤3/7
点击查看大图
准备一盘干淀粉,把带鱼段沾满淀粉。
-
步骤4/7
点击查看大图
小锅烧油,油温大概七成热的时候,下带鱼。
-
步骤5/7
点击查看大图
带鱼炸成型之后稍微拨动一下,防止粘连在一起。
-
步骤6/7
点击查看大图
带鱼炸到酥脆焦黄时就可以捞出来。
-
最后一步
点击查看大图
炸好啦!稍微晾一晾,复炸一次。完美。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-02-06 · 陕西省
干炸带鱼的相关分类
干炸带鱼的相关推荐
-
豆渣玉米煎饼
78269人看过 -
照烧鸡腿 | 秒杀肯德基!这鸡腿给我香迷糊了!
211901人看过 -
干炸带鱼
3393人看过 -
凉拌酸辣海带丝
12761843人看过 -
菠菜虾皮蛋饼(我的减肥餐)
1124644人看过 -
#一人一道拿手菜#馒头披萨
287183人看过 -
#滴滴鲜香 味道美极#开胃小菜凉拌藕片
132377人看过 -
炖鸡腿
33442人看过 -
酸辣爆脆的藕片,年夜饭必备凉拌菜!
842084人看过 -
清炖鸡腿
59209人看过 -
干炸带鱼
124360人看过 -
干炸带鱼
3884013人看过