焦糖海盐太妃糖
不甜,很香
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步骤1/7
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巴达木放烤箱150度烤8分钟,然后90度保温。
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步骤2/7
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其他所有材料混合,熬糖
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步骤3/7
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开始冒泡
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步骤4/7
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熬到焦糖色,底部不平整,温度135度左右。
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步骤5/7
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关火,倒入巴达木,快速拌匀
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步骤6/7
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放入烤盘定型,大概1多分钟后就可以切块了,完全变硬后再切会碎。
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最后一步
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焦香混着奶香
熬糖时要不停搅拌
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-02-07 · 北京
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