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新年蒸个红糖小馒头，生活甜蜜，日子红火的做法

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新年蒸个红糖小馒头，生活甜蜜，日子红火

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食材清单加入采购清单

面粉 200克

、

温水 100克

、

红糖 40克

、

酵母 2克

、

炼奶 10克

、

盐 1克

、

白芝麻适量

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
食材准备好
步骤2/15 点击查看大图
红糖用温热的水融化，放凉待用
步骤3/15 点击查看大图
放置室温的温度再加入酵母
步骤4/15 点击查看大图
然后加入面粉、盐
步骤5/15 点击查看大图
再加入炼奶增加香甜味
步骤6/15 点击查看大图
搅拌均匀
步骤7/15 点击查看大图
再揉成光滑的面团，醒面一会
步骤8/15 点击查看大图
醒好的面团擀开
步骤9/15 点击查看大图
撒一些红糖和白芝麻
步骤10/15 点击查看大图
卷起来，尽量卷紧一点
步骤11/15 点击查看大图
然后切段
步骤12/15 点击查看大图
放入蒸盘，醒面30分钟
步骤13/15 点击查看大图
然后大火蒸12分钟，焖一两分钟即可
步骤14/15 点击查看大图
成品图
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香甜好吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-02-08 · 广东省

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