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大补元气猪肚鸡

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鸡肉，入肝、脾、肾经。具有滋阴润肺、除燥清热、润肺止咳的功效。猪肚含有大量的蛋白和丰富的铁元素。猪肚鸡可以补气养血，改善食欲不振、胃痛虚寒、身体虚弱、虚烦不安的症状。冬笋味甘、性微寒，归胃、肺经。有滋阴凉血、和中润肠、清热化痰、解渴除烦、清热益气等作用。可辅助治疗食欲不振、顽皮、胸闷、大便秘结、痰涎盛、口渴烦热等病症。 参与活动: #食来运转，新年干杯#
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
土鸡 半只
、
猪肚 半个
、
冬笋 2个
、
生姜 1块
、
蓝带啤酒 30克
、
盐 适量
、
石斛枸杞 适量
、
白胡椒粉 适量
烹饪步骤
小贴士

喜欢胡椒味重一点的可以在放鸡肉炖是放一点白胡椒碎！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-02-08 · 江苏省

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