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五彩大拉皮

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天蝎座小菜姬

今天是大年三十和大家分享一款，我家年夜饭餐桌上的一道凉菜——五彩大拉皮的做法供您参考。成品菜肴色彩丰富，咸鲜适口，解腻开胃。是一道营养丰富，老少皆宜的好菜！喜欢的宝子，快去试一下吧！ 参与活动: #2024万事兴“龙”欢聚年#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右
拉皮 250克
、
鸡蛋 2个
、
黄瓜 1根
、
胡萝卜 半根
、
木耳 10几朵
、
蒜 5瓣
、
芝麻酱 3大勺（小半碗）
、
白糖 1勺
、
盐 2克
、
鸡精 1勺
、
生抽 1勺
、
陈醋 1勺
、
芝麻香油 1勺
、
芥末油 1勺
、
香菜 1颗
、
干豆腐 1张
、
紫甘蓝 5片
烹饪步骤
小贴士

1.我这里放的是干豆腐丝，取其“兜福＂的谐音不喜欢的宝子，可改成鸡蛋丝。 2.不喜欢芥末油的宝子，可不放。也可改成辣椒油。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-02-09 · 山西省

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