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鲜虾版东北酸菜五花肉锅

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水之眸

现在人人都想去东北玩，苦命的搬砖人去不了哈尔滨，正宗的东北酸菜炖粉条来一锅解馋吧，其实正宗酸菜炖粉条就是要大量的五花肉，我吃不了太油腻的，直接把五花肉减半，换成基围虾又是别有一番滋味。 我这里用的是家里常备的大骨汤，因为经常给孩子煮面、煮汤饭，需要各种高汤。如果家里没有的话，直接用清水多加一点鸡精也可以。 参与活动: #【免费申领】500瓶豪吉川味“小香风” 一起打造龙运年夜饭#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
五花肉 180g
、
猪油 20g
、
基围虾 半斤
、
东北酸菜 半斤
、
料酒 20g
、
生姜 15g
、
大葱 15g
、
八角 一个
、
胡萝卜 50g
、
骨汤 700g
、
干粉丝 一卷（约60g）
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-02-10

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