茼蒿虾仁豆干馅蒸饺
好吃不是问题,行动才是关键。
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步骤1/6
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茼蒿浅焯水,切碎,攥水;加少许油拌匀防出水。
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步骤2/6
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虾仁白豆干和一根腊肠,一起绞馅,粘稠状的。
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步骤3/6
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图一二搅拌在一起。因为馅料有点粘稠,就没放盐,加入的白酱油、鸡粉、香油调味。
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步骤4/6
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用玉米饺子粉和的面。面团没筋性且特别容易干,所以没用到的面一定要放在碗里用湿布盖上。
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步骤5/6
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14分钟即熟。面皮不太好包。
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最后一步
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味道不错。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-02-11
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