猪肉白菜饺
过年离不开饺子,做成粉红色,好看且受欢迎。用了金龙鱼外婆乡小榨菜籽油,美味哦。 参与活动: #寻味外婆乡,香聚中国年#
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食材。
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400克面粉加入230克水和一丢丢盐,再加入5克红菜头粉,揉成黄光滑的粉色面团,醒发一会。
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猪肉馅加入葱姜末,放入所有调料和两勺烧热的菜籽油,搅拌均匀后,再加入白菜末拌匀,猪肉白菜饺子馅就拌好了。
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面团搓成长条,切成大小均匀的面剂子,撒干粉防止粘连。
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擀成饺子皮,包入馅料。
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边缘捏紧包成饺子。
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全部包好。
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锅里加水,水开后放入饺子煮熟。
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步骤9/11
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颜值在线的饺子。
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步骤10/11
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大馅最美味。
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最后一步
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适合喜庆的日子。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-02-13
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