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素食主义者有福啦（素炒香菇）

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10分钟左右   |   切墩(初级)
香茹 150克
、
青椒 5个
、
盐 适量
、
鸡精 适量
、
生抽 适量
、
老抽 适量
、
蚝油 适量
、
小米辣 2个
烹饪步骤
小贴士

以后调料选择适应即可，没有固定的，有些朋友吃的淡，有的吃的咸一点。喜欢吃花椒了朋友，可以放一点花椒面，真的很香。青椒切丝熟得很快，注：鸡精、生抽、老抽、蚝油都有盐。如果盐味不够，再加点盐就好了，所以说盐是最后放，自己家里最好用铁锅炒菜最好。铁锅为蓝色的是开锅的，不是蓝色的就没有开锅，不是蓝色的是没有开过的，最好自己拿回来开锅，锅开好了是不会那么容易生锈的。不懂可以去某度去搜，也可以问我。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-02-15 · 四川省

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