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快手年菜之"蒸蒸日上，富裕一整年"

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海燕的厨房

做菜，又快又好吃，首推这个"蒸"香年菜~ 春节家宴，是全家人的味蕾盛宴，大菜之余，准备点又快又好吃的蒸菜，也很不错。 芋头，在谐音里通"裕"，过年吃芋头，表示富裕的寓意，和香肠配搭，又香又糯，蒸出来的一口香。 参与活动: #2024万事兴“龙”欢聚年#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟
芋头 500克
、
香肠 250克
、
香葱 适量
烹饪步骤
小贴士

1.香肠我选的是广式的，偏甜口，可以换成麻辣或者咸鲜的，都可以 2.芋头用的小毛芋，口感比较粘，换成荔浦芋头，口感会比较粉糯，我个人更喜欢和荔浦芋头一起蒸

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-02-15 · 上海

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