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番茄虾仁意面～的做法

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番茄虾仁意面～

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各种蔬菜丁、虾仁、番茄，拌意大利面。不是什么正宗做法。参与活动: #2024万事兴“龙”欢聚年#

食材清单加入采购清单

意面三人份

、

小番茄适量

、

虾仁适量

、

胡椒碎适量

、

黄油适量

、

番茄酱 3勺

、

洋葱适量

、

香菇丁适量

、

豌豆粒适量

、

白糖 2勺

、

盐少量

、

生抽 2勺

、

淀粉 1勺

、

清水适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
如图，准备食材。黄油可以用植物油或者橄榄油代替。我还放了厚切培根，可以不用。
步骤2/7 点击查看大图
黄油切片，小火加热，融化。
步骤3/7 点击查看大图
煸炒虾仁、培根丁、香菇丁。
步骤4/7 点击查看大图
多加些水。加入番茄酱、生抽、盐和糖。开锅之后尝尝味道。糖可以中和番茄酱的酸。
步骤5/7 点击查看大图
其他菜都熟了之后，再放入豌豆粒、洋葱丁、小番茄。
步骤6/7 点击查看大图
最后把干淀粉加一点儿清水，搅拌均匀之后倒入。再开锅就好了。
最后一步点击查看大图
开水煮意大利面，大约七分钟。浇上菜酱汁来吃。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-02-16 · 北京市

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