大橘大利-砂糖橘软酪
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步骤1/24
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糯米粉、玉米淀粉、果蔬粉和20克细砂糖混合均匀
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步骤2/24
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倒入牛奶
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步骤3/24
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搅拌均匀
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步骤4/24
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过滤到盆中
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步骤5/24
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包上保鲜膜,扎洞,放入微波炉高火2分半左右
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步骤6/24
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取出,放入黄油
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步骤7/24
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揉成光滑的面团
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步骤8/24
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不断拉扯延展
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步骤9/24
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揉成长条
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步骤10/24
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分成均匀的10份
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步骤11/24
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案板上撒上熟糯米粉,将面团擀圆
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步骤12/24
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抹上熟糯米粉防粘
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步骤13/24
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奶油奶酪软化细腻
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步骤14/24
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加入雀巢淡奶油和20克细砂糖
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步骤15/24
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打发至硬挺
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步骤16/24
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装入裱花袋
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步骤17/24
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将面皮铺在小碗上
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步骤18/24
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挤入奶油奶酪馅,放上橘子瓣
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步骤19/24
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再挤一层馅
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步骤20/24
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收口,剪掉多余的面皮,抹上熟糯米粉防粘
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步骤21/24
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倒扣到纸托
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步骤22/24
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放上橘子瓣做装饰,不放也行
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步骤23/24
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成品
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-02-16
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