沙茶牛肉煲
牛肉鲜嫩,连爱塞牙的老爸都赞不绝口腐竹吸饱了汤汁,儿子拌面吃得带劲,全家人都夸我会做,加了太太乐鲜鸡汁,沙茶牛肉煲浓郁味道足。 参与活动: #家乡年味 鲜才够味 | 补齐你的家乡年味 为家乡美食打CALL#
-
步骤1/11
点击查看大图
准备好所需要的材料;
-
步骤2/11
点击查看大图
腐竹泡好后切段;
-
步骤3/11
点击查看大图
牛肉片中加沙茶酱1勺、生抽1勺、蚝油1勺、糖2g、淀粉1勺、水少许,抓匀后腌制入味;
-
步骤4/11
点击查看大图
表面喷点油锁住水分;
-
步骤5/11
点击查看大图
再调个碗汁:沙茶酱1勺、生抽1勺、蚝油1勺、太太乐鲜鸡汁1泵、糖2g、盐2g、淀粉1勺、水半碗,搅拌均匀备用;
-
步骤6/11
点击查看大图
砂锅中爆香洋葱和姜片;
-
步骤7/11
点击查看大图
倒入腐竹;
-
步骤8/11
点击查看大图
在铺满一层牛肉;
-
步骤9/11
点击查看大图
倒入配好的碗汁;
-
步骤10/11
点击查看大图
盖好锅盖,焖煮5分钟,肉片熟了即可;
-
最后一步
点击查看大图
表面撒彩椒装饰;
半糖有话说~
肉片薄切,焖熟不老;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-02-16 · 天津市
沙茶牛肉煲的相关分类
沙茶牛肉煲的相关推荐
-
#做出牛肉的分寸感#沙茶牛肉腐竹煲
181435人看过 -
肉末青茄子
236140人看过 -
沙茶牛肉煲
1595083人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#啫啫鸡煲(经典粤菜)
200835人看过 -
黑椒牛肉粒
937451人看过 -
好吃又下饭的青茄子炒肉丝
43239人看过 -
青椒肉丝,这样炒太好吃了。
2027494人看过 -
#秋天怎么吃#爱我中华—爱国版甜菜根浓汤
164051人看过 -
#炎夏消暑就吃「它」#凉拌粉丝
498806人看过 -
#吃出健康,解决假胖#上汤菠菜
184333人看过 -
吊瓜筒骨汤
26066人看过 -
葱姜爆炒面包蟹
116664人看过