啤酒五香卤鸡蛋
用蓝带啤酒卤鸡蛋吃过没,带着啤酒淡淡的麦香味,味道更有层次更鲜香 。. 几步,零厨艺也能胜任哦。吃货们,还不行动起来,做出不一样的卤鸡蛋,立马也能成为大厨哦。 参与活动: #食来运转,新年干杯#
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步骤1/9
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准备食材。
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步骤2/9
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先把鸡蛋蒸熟或煮熟。
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步骤3/9
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煮好后过几遍凉水,便于剥壳。
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步骤4/9
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非常轻松地剥壳,在鸡蛋的两边各划两刀,便于入味。
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步骤5/9
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把各种配料放进锅里。
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步骤6/9
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放入半瓶蓝带啤酒。
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步骤7/9
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把鸡蛋放进去,开火煮沸,盖盖转小火煮50分钟。
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步骤8/9
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最后调成中火进行收汤,煮到汤汁浓稠,还剩薄薄的一层锅底就可以了,出锅就能直接吃。
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最后一步
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超级好吃的啤酒卤鸡蛋就做好啦?自己感觉比外面的还好吃。
咸淡味根据自己的口味适当调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-02-17
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