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酸黄瓜炒蛋的做法

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酸黄瓜炒蛋

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冠利青瓜仔 - 精选上等新鲜嫩青瓜，用加入优质莳萝和洋葱的开胃腌泡汁腌制，爽口开胃，色香味俱全。

食材清单加入采购清单

冠利青瓜仔 3-4根

、

鸡蛋 1个

、

盐少许

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
酸黄瓜切小丁；
步骤2/9 点击查看大图
土豆、白菜切好备用；
步骤3/9 点击查看大图
鸡蛋打散，土豆切丁，白菜切段；
步骤4/9 点击查看大图
凉油下鸡蛋，翻炒均匀；
步骤5/9 点击查看大图
土豆炒软加入虾米，白菜；
步骤6/9 点击查看大图
加入盐、五香粉、孜然粉、味精，翻炒均匀；
步骤7/9 点击查看大图
加入调味料；
步骤8/9 点击查看大图
加入隔夜米饭，关小火，翻炒均匀；
最后一步点击查看大图
香喷喷出锅～～撒上白芝麻开吃！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-02-18

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