重庆小面
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就算去不了重庆 也可以在家自己做一碗重庆小面感受地道的重庆风味哦 参与活动: #新年好食,只炼好事#
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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锅内倒油 中火放入葱姜蒜爆香
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步骤2/5
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放入肉末 炒三分钟至变色 加入料酒 鸡精 生抽 老抽 半勺 炒一分钟后出锅
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步骤3/5
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碗中放入臻鲜的小面调料 蒜水 水开后放入面条 再次水开即可捞出
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步骤4/5
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放上炒好的肉末 满口香 加入一勺面汤 再搭配青菜摆盘
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最后一步
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撒上葱花即可捞出
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-02-19 · 四川省
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