水煮蛋羹
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步骤1/10
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食材
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锅微热、喷油,加入辣椒面。
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步骤3/10
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炒出香味,即刻关火。
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马上加入凉水。
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步骤5/10
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一边搅拌一边倒入蛋液。
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步骤6/10
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充分搅拌。
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步骤7/10
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加入生抽、白胡椒粉、盐,搅拌均匀。
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步骤8/10
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开火,盖盖儿小火炖煮5分钟。
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步骤9/10
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临起锅前撒些洋葱苗碎。
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最后一步
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吃之前撒些香菜碎,我喜欢吃茎碎,退而其次是叶碎。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-02-20
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