香酥糖醋黄鱼
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步骤1/6
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把黄鱼洗净,切成2厘米的段
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步骤2/6
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放入料酒,盐,胡椒粉,姜丝,蚝油腌制1小时
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步骤3/6
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油温8成,把鱼段裹上一层玉米粉,入锅慢炸双面。
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步骤4/6
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炸好鱼段,拿出来摆盘。
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步骤5/6
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锅底放少许油,加入糖和番茄酱,加点水,调个番茄酱汁味
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最后一步
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均匀的淋在鱼身上,撒点芝麻点缀。一盘外酥,肉嫩的糖醋黄鱼就完成了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-02-20
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